お一人様にも嬉しいメニュー

您好
目黑的美味藏身之處。

お仕事帰りに一人でゆっくりと飲みたい時もありますよね。
当店では、お一人様のお客様もくつろいでお酒を楽しめる空間を大事にしております。
そこで本日は、お一人様から楽しめるおつまみをご紹介します。

「くんせいポテトサラダ-自家製粒マスタードのせ-」
ほくほくのポテトサラダの上に、
自家製のツブツブマスタードが大胆に盛られたfours自慢の一品です。

燻製好きな方にはたまりません。
マスタードのぷちぷちとした食感もお楽しみください。

食器にもこだわりがあり、
愛知県産のマルミツ陶器がお料理と調和し、美味しさを引き立ててくれます。

「つぶあん最中」
メニュー名はデザートや甘味を思わせますが、
中身はなんとつぶ貝、あん肝テリーヌ、ポン酢ジュレなんです。
和菓子に使われる最中ですが、これがまた合うんです！

最中のサクッとした軽い食感に、つぶ貝のコリコリ感、ねっとりと濃厚なテリーヌと、
それぞれ食感が異なり、楽しめるひと品です。
お酒のおつまみに、片手でお気軽にお楽しみください。

「トリッパとメンマのラー油和え」
トリッパは牛の胃袋ハチノスで、煮込み料理に使われることが多いです。
こちらのメニューは珍しい冷製ものですが、
トリッパのくさみもなくさっぱりとした味わいです。

ワインや日本酒と一緒にお楽しみください。

当店ではこのように、お一人様からお楽しみいただけるお料理を提供しております。
お仕事帰りや外出の際には、是非気兼ねなくお立ち寄りください。

我們期待您的預訂，並立即訪問您。

fours

東京都目黑區目黑 1-4-11 NT Building B1F
定休日：星期一

從這裡預訂
電話：03-6421-7255